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Gateau creusois
Par base
https://cuisine.land/recettes-faciles/25-recette-gateau-creusois.html
Goûter Dessert
6 
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients :
5 blancs d'oeufs
200 g de sucre de canne
120 g de farine
120 g de beurre fondu et refroidi
100 g de noisettes en poudre
200 g de sucre de canne
120 g de farine
120 g de beurre fondu et refroidi
100 g de noisettes en poudre
Préparation :
Préchauffer le four à 150°C.
Mélanger le sucre, la farine et les noisettes.
Ajouter le beurre fondu.
Battre les blancs d'oeuf en neige ferme et les incorporer à la pâte.
Verser dans un moule à manqué de 22/24 cm de diamètre.
Faire cuire 30 à 40 minutes.