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Riz au lait

Par base
https://cuisine.land/recettes-faciles/123-recette-riz-au-lait.html

Dessert
4 Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Repos : 2 h
Riz au lait

Ingrédients :

1L de lait entier
50 g de sucre
1 ou 2 gousses de vanille
120 g de riz rond

Préparation :

Faire bouillir le lait avec les gousses de vanille fendues dans le sens de la longueur.

Ajouter le sucre, remuer, y mettre le riz.

Cuire à petite ébullition pendant 30 minutes environ, en prenant soin de tourner de temps en temps pour éviter que ça accroche au fond de la casserole.