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Gâteau de semoule au cacao

Par Diet
https://cuisine.land/recettes-diet/7525-recette-gateau-de-semoule-au-cacao.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 5 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

100g de semoule
50cl de lait d'amande
2 oeufs
30g de cacao
100g de fromage blanc
20g de Maïzena
1 sachet de levure
sucre ou édulcorant

Préparation :

Préchauffer le four à 180)C chaleur tournante.

Dans un casserole, faire cuire la semoule avec le lait à feu doux pendant 3 min, tout en remuant.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le cacao. Ajouter le sucre, la Maïzena, la levure et le fromage blanc.

Ajouter la semoule, bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule et faire cuire environ 30 min.

Se déguste tiède.