Imprimer

Muffins healthy orange chocolat

Par Diet
https://cuisine.land/recettes-diet/11282-recette-muffins-healthy-orange-chocolat.html

Préparation : 15 min Cuisson : 12 min
Muffins healthy orange chocolat

Ingrédients :

200g de farine semi complète
10g de levure chimique
une pincée de sel
2 oeufs
125ml de lait écrémé
1 orange (zeste+jus)
15g de sucre
2 doses de sucralose
50g de purée d'amande
100g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer des moules à muffin avec des caissettes en papier.

Dans un petit saladier battre les œufs avec le lait, le zeste d'orange et le jus d'orange pressé et la purée d'amande. Bien mélanger.

Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.

Mélanger les deux préparations.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger de nouveau.

Remplir les caissettes au 3/4 de la préparation. Décorer avec des pépites.

Cuire environ 12min.