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Muffins healthy protéinés au chocolat

Par Diet
https://cuisine.land/recettes-diet/11275-recette-muffins-healthy-proteines-au-chocolat.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

50g d'avoine instantanée
30g de whey au chocolat
20g de cacao en poudre
150g de compote de pommes
8cl de lait
1 oeuf
2 c.à soupe d'édulcorant
1 c. à soupe de bicarbonate
1 c. à soupe de vinaigre de pomme

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger l'avoine, la whey, le cacao et l'édulcorant.

Ajouter la compote, l'oeuf, le lait. Bien mélanger.

Ajouter le bicarbonate et le vinaigre. Bien mélanger.

Préparer une plaque à muffin avec des caissettes en papier puis verser la préparation en les remplissant au 3/4.

Cuire 20min.