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courgette carbonara

Par melo13
https://cuisine.land/recette13/364-recette-courgette-carbonara.html

Plat
4 Préparation : 23 min
courgette carbonara

Ingrédients :

1 courgette
2 petit oignon
huile d olive
200g de lardon
crème fraîche
sel/poivre
emmental

Préparation :

Couper  des fines lamelles de courgettes et d'oignons.

Faites-les revenir avec un peu d'huile d'olive. Laissez cuire pendant environ 10 min.

Ajouter les lardons et laisser les cuire 5 min.

Ajouter la créme fraîche, le sel et le poivre.

Déguster avec un peu d'emmental.