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biscuits moelleux carottes et cumin

Par melo13
https://cuisine.land/recette13/300-recette-biscuits-moelleux-carottes-et-cumin.html

Apero
5 Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Repos : 30 min
biscuits moelleux carottes et cumin

Ingrédients :

2 carottes
180 g de farine
100 g de parmesan
1 oeuf
2 cs d'huile d'olive
1 cc de cumin
cumin en grains

Préparation :

1: Peler et râper les carottes

2: Dans le bol du mixeur, mélanger tous les ingrédients et mixer jusqu'à avoir une pâte homogène.

3:Enveloppez la pâte en forme de boudin dans un film plastique et laissez 1/2h au congélateur.

4: Découpez des rondelles. Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 10 min à 180°C.