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One pot - Riz Crémeux, Brocolis et Saumon
Par Ninicm
https://cuisine.land/recette-de-nini/14619-recette-one-pot-riz-cremeux-brocolis-et-saumon.html
Plat
2 
Préparation : 8 min
Cuisson : 17 min
Ingrédients :
200 gr de riz complet
1 brocoli
2 pavés de saumon
1 échalote
600 ml de bouillon
100 ml de crème végétale
1 brocoli
2 pavés de saumon
1 échalote
600 ml de bouillon
100 ml de crème végétale
Préparation :
Émincer l’échalote et couper le brocoli en fleurettes.
Faire revenir l’échalote 2 minutes.
Ajouter le riz et le bouillon.
Cuire 10 minutes.
Ajouter brocoli et saumon coupé en morceaux.
Poursuivre la cuisson 7 minutes.
Ajouter la crème végétale avant de servir.