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Pain Maison
Par Ninicm
https://cuisine.land/recette-de-nini/13682-recette-pain-maison.html
Apero Brunch
Ingrédients :
500 g de farine Ă pain
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
1 sachet de 7 g de levure sèche
300 ml d’eau tiède
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
1 sachet de 7 g de levure sèche
300 ml d’eau tiède
Préparation :
➱ Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure dans un grand bol, puis ajoutez l’eau tiède.
➱ Formez une pâte homogène et pétrissez-la pendant au moins 5 minutes.
➱ Remettez la pâte dans le bol, couvrez avec un torchon et laissez lever jusqu’à ce qu’elle double de volume (environ 45 minutes à 1 heure).
➱ Transférez la pâte dans un moule, appuyez dessus pour chasser l’air et laissez-la lever à nouveau.
➱ 👨‍🍳 Cuisson Airfryer
Mode BAKE
🎛️ 150 °C
đź•™ 40 mn
âž± Au bout de 30 minutes
-> Retournez le pain dans le moule pour garantir une cuisson uniforme du fond.