Pain Maison

Par Ninicm
https://cuisine.land/recette-de-nini/13682-recette-pain-maison.html

Apero Brunch

Ingrédients :

500 g de farine à pain
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
1 sachet de 7 g de levure sèche
300 ml d’eau tiède

Préparation :

➱ Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure dans un grand bol, puis ajoutez l’eau tiède.

➱ Formez une pâte homogène et pétrissez-la pendant au moins 5 minutes.

➱ Remettez la pâte dans le bol, couvrez avec un torchon et laissez lever jusqu’à ce qu’elle double de volume (environ 45 minutes à 1 heure).

➱ Transférez la pâte dans un moule, appuyez dessus pour chasser l’air et laissez-la lever à nouveau.

➱ 👨‍🍳 Cuisson Airfryer

Mode BAKE

🎛️ 150 °C

🕙 40 mn

➱ Au bout de 30 minutes

-> Retournez le pain dans le moule pour garantir une cuisson uniforme du fond.