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Papillotte de cabillaud
Par Pitsa
https://cuisine.land/pitsa/672-recette-papillotte-de-cabillaud.html
Plat
2 
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
1 avocat
1 citron
2 filets de cabillaud
Sel
Poivre
1 citron
2 filets de cabillaud
Sel
Poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez un avocat en deux.
- Ecrasez-le dans du jus de citron.
- Assaisonnez d’un peu de sel et de poivre du moulin.
- Pour la papillote, prennez une feuille de papier sulfurisé.
- Déposez la préparation à base d’avocat.
- Ajoutez un bon filet de cabillaud entier et assaisonnez d’un peu de sel
- et de poivre du moulin.
- Découpez une rondelle de citron et déposez-là au dessus.
- Fermez la papillote et mettez le tout au four pendant 20 min environ.