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La cerise sur le gâteau

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux & un coeur large. Paul Gauguin

Gâteau au yaourt et à la framboise

Par Petitecerise025 Dessert
Pour 10 personnes
Temps cuisson : 1 h
Gâteau au yaourt et à la framboise

Gâteau très simple, mais aussi très bon, LOVE CHOCOLAT ... 

Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

Pour deux gâteaux au yaourt :



- 2 Yaourts nature


-4 pots de sucre


-2 sachets de sucre vanillé


-6 pots de faine


-1 pot d'huile


-6 oeufs


-1 sachet de levure chimique


- 1 pincée de sei



Garniture :



-1 pot de confiture framboise ou autre ( Bonne maman, ma préférée )



Pour le décor :



-Nuttela ou un glaçage au chocolat noir ( suivant votre temps )


-2 Boîtes de bâtonnets Finger


-un ruban


-des oeufs gélifiés et des figurines en chocolat ( pour ma part, chacun choisi son décor, j'ai fais ce gâteau à Pàques mais on peut très bien faire d'autres choses ou juste recouvrir le gâteau de bonbons du genre M&M's )


Préparation :

  • Préparer le premier gâteau au yaourt.
  • Allumer le four thermostat 5-6 (180°). Beurrer un moule rond.
  • Verser un yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien le sucre (2pots), les oeufs (3) un à un, la farine (3pots), la levure (1/2 sachet), la pincée de sel et l'huile (1/2pot).
  • Mettre la préparation dans le moule et faire cuire 35 min.
  • Laisser refroidir et démouler.
  • Mettre ce premier gâteau de côté. 
  • Préparer le deuxième gâteau comme le précédent.
  • Laisser refroidir les gâteau.
  • Prendre le premier gâteau, lui découper à peine le haut pour le recouvrir de la confiture (confiture au choix), bien généreusement.
  • Poser le deuxième gâteau par dessus, et recouvrir le tout avec du nuttela ou votre glaçage au chocolat (bien généreusement aussi ;) ) 
  • Disposer les fingers (ou même des Kitkat, des Mikados) autour de votre gâteau. Les faire tenir à l'aide de votre ruban.
  • Recouvrir le gâteau avec les petits oeufs gélifiés ( ou petits bonbon, M&M's, ...) 
  • Le décorer suivant votre occasion, pour ma part des figurines de poussins pour Pâques.
  • Le mettre au frais jusqu'au moment de servir.

 

BONNE DÉGUSTATION !!! 

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