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'Mon' risotto

Par Raphi
https://cuisine.land/on-mange-quoi-ce-soir/2346-recette-mon-risotto.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Voici comment faire le meilleur risotto du monde

'Mon' risotto

Ingrédients :

2 gros oignons
3 poignées de riz pour risotto
sel
poivre
parmesan
3 gousses d'ail
Herbes de provence
2 cubes bouillon herbes ou viande pour 1,5 litre d'eau
Huile d'olive
15 cl de crème ou 30 g de beure

Préparation :

Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive puis ajouter les gousses d'ail

Ajouter le riz puis verser le bouillon avec les cubes aux choix préparer préalablement

Une fois le tout évaporer ajouter sel, poivre, herbes de Provence

Une fois le tout près ajouter beurre ou crème puis au dernier moment du parmesan

 

 

Vous pouvez faire votre risotto a n'importe quel parfum