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Pâte à tartinée (façon nutella) Thermomix

Par Nauvadine
https://cuisine.land/nos-recettes-de-cuisine-a-portee-de-main/3191-recette-pate-a-tartinee-facon-nutella-thermomix.html

Goûter

Ingrédients :

30 grammes de noisettes
90 grammes de chocolat noir
200 grammes de chocolat praliné
400 grammes de lait concentré sucré
30 grammes d'huile de noisettes
1 pincée de sel

Préparation :

  1. Mettre 30 grammes de noisettes décortiquées dans le Thermomix et mixer 20 sec/vitesse 9. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 90 grammes de chocolat noir coupés en morceaux, 200 grammes de chocolat praliné coupés en morceaux, 400 grammes de lait concentré sucré soit une boite de lait concentré sucré, 30 grammes d'huile de noisettes et 1 pincée de sel dans le Thermomix. Chauffer 4 min/60°C/tournez et chauffer 2 min 30 sec/60°C/vitesse 2.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un bocal.