Ingrédients :
-100g de maïzena,
-100g de farine,
-2 sachets de sucre vanillé,
-4 oeufs,
-50 cl de lait.
Préparation :
Mélangez la maïzena et la farine puis fouettez pour aéré.
Ensuite ajouter les oeufs le sucre vanillé et le lait, mélangez afin d obtenir un mélange sans grumeaux.
Laissez posé 1Heure.
Fouettez pour réveiller la pate, huilé votre poêle avant la première cuisson, etalez la pâte en une couche fine, faites doré des deux côtés, c est prêt!