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Bowl cake au café

Par Nadj
https://cuisine.land/nadj-cuisine/6654-recette-bowl-cake-au-cafe.html

Petit déjeuner Goûter
1 Préparation : 5 min Cuisson : 3 min

Ingrédients :

1 banane bien mûre
2 c. à soupe de lait
1 oeuf
1/2 C. à café de levure chimique
6 c. à soupe de flocons d'avoine
1 stick de café soluble

Préparation :

Dans un bol, écraser la banane.

Ajouter le lait, puis l'oeuf. Bien mélanger.

Dans un mortier, réduire en poudre le café soluble puis l'ajouter à la préparation.

Ajouter les flocons et la levure, mélanger.

Cuire au micro-ondes 3min à pleine puissance.

Démouler sur une assiette, verser un peu de sirop d'érable et déguster.