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Moelleux au chocolat et orange entière

Par Nadj
https://cuisine.land/nadj-cuisine/6424-recette-moelleux-au-chocolat-et-orange-entiere.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 5 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

une orange entière
70g de sucre de canne
3 oeufs
15cl de lait entier
10cl d'huile neutre
300g de farine
12g de levure
200g de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans le bol d'un robot, mettre l'orange coupée en quartiers. Mixer jusqu'à obtenir une texture granuleuse.

Ajouter le lait et l'huile. Mixer à nouveau.

Ajouter le sucre et les oeufs. Mixer.

Ajouter la farine et la levure. Mixer.

Faire fondre le chocolat et l'ajouter à la préparation et mixer une dernière fois.

Verser la pâte dans un moule et cuire environ 30 min.

La lame d'un couteau doit ressortir sèche. Démouler tiède.