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BISCUIT PAIN D EPICE

Par mimi
https://cuisine.land/mimi/1016-recette-biscuit-pain-d-epice.html

Dessert
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Repos : 30 min

Ingrédients :

115g beurre

115g sucre roux

1 oeuf battu

115 g mélasse noir (ou miel)

400g farine a levure incorporée

chocolat





Préparation :

Mette dans le kitchen le beurre mou est le sucre roux bien mélanger pour avoir une crème ensuite ajouter l'oeuf est la mélasse.

Ensuite ajouter la farine petit à petit pour avoir une belle pâte .

Envelopper la dans du cellophane est mettre reposer au frigo 10 mn.

Après ce temps étaler la pâte sur 1 cm d'épaisseur découper des forme a l'emporte pièce.

Déposer sur une plaque avec du papier cuisson mettre les plaque aux frigo pendant 30 mn.

Ensuite chauffer le four a 180° et cuir entre 8 et 10 mn en surveillant.

Laisser refroidir les biscuits et décorer comme vous voulez avec chocolat fondu ou pâte a sucre.