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Choux farcis

Par Laliblonde
https://cuisine.land/mes-ptits-choux/6583-recette-choux-farcis.html

Plat
Préparation : 35 min Cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 400 g de farce
- 30 g de pain de mie
- 1 oeuf
- 1 chou vert

Préparation :

  • Plonger les feuilles de chou dans l'eau bouillante et les précuires
  • Mélanger la farce avec l'oeuf et la mie du pain ramollie dans un peu de lait.
  • Farcir les feuilles de choux du mélange.
  • Faire cuire au four dans un bouillon.