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Rösti de Carottes

Par Laliblonde
https://cuisine.land/mes-ptits-choux/6419-recette-rosti-de-carottes.html

Plat
2 Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 1 oeuf +1 blanc (120kcal)
- 30g de farine (110kcal)
- 50g de grana padano (200kcal)
- 50ml de crème 12% (70kcal)
- 500g de carottes (150kcal)

Préparation :

  • Râper les carottes pelées.
  • Battre les œufs , ajouter la farine et le grana padano , ajouter la crème.
  • Mélanger les carottes dans la préparation.
  • Cuire à la poêle.