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Mousse au saumon

Par Laliblonde
https://cuisine.land/mes-ptits-choux/6417-recette-mousse-au-saumon.html

Plat
2 Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 300g de saumon frais (650kcal)
- 2 oeufs (180kcal)
- 80g de crème épaisse (135kcal)
- 1 court bouillon

Préparation :

  • Faire cuire le saumon au court bouillon pendant 10min.
  • Battre les oeufs avec la crème , ajouter le saumon haché au mélange.
  • Cuire au bain marie pendant 40min au four à 150°C.