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Escalope à la crème

Par Laliblonde
https://cuisine.land/mes-ptits-choux/6411-recette-escalope-a-la-creme.html

2 Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 400g d'escalope de poulet (424kcal)
- 500g de champignons (140kcal)
- 1 oignon (40kcal)
- 10cl de crème 12% (143kcal)
- Persil
- 300ml de lait (142kcal)
- 1 bouillon de volaille

Préparation :

  • Faire revenir l'oignon , ajouter les champignons.
  • Ajouter le poulet dans la sauteuse , ajouter le persil.
  • Mouiller avec la crème et le lait , ajouter le bouillon et rallonger avec de l'eau si besoin.
  • Laisser cuire à feu doux.