Un bon gratin léger pour compenser un excès.
Ingrédients :
Préparation :
Epulcher, et couper les courgettes en rondelles.
Les faire revenir avec de l'ail dans une poêle.
Les disposer dans un plat à four.
Battre les œufs avec le fromage blanc et le parmesan.
Verser le tout sur les courgettes dans le plat à four.
Saler, poivrer et enfourner pendant 30 min.
Déguster !