Vous pouvez faire une variante avec des fruits
Ingrédients :
Préparation :
Disposez dans vos coupes à champagne une ou deux boules de sorbet suivant leur taille.
Et arrosez très doucement de champagne, attention à la mousse.
Servez avec une cuillère.
Cette recette peut être arrangée sans problème avec du cidre pour ceux qui ne sont pas trop alcool, du champomy pour les enfants.
Attention à l'abus d'alcool