Olives en croute

Par licorne77
https://cuisine.land/mes-petites-recettes/2366-recette-olives-en-croute.html

Apero

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients :

1 poignée d'olives vertes farcies

Une cuillère à soupe de farine

1 œuf battu

de la chapelure

Préparation :

Dans un sac mettez vos olives égouttées avec la cuillère à soupe de farine, fermez, secouez.

Passez en suite les olives farinées dans l’œuf battu, ensuite dans la chapelure ( oui vous faîtes bien des olives panées).

Et après dans l'huile chaude, laissez dorer.

Une fois dorées, sortez les et posez les sur un essuie-tout pour absorber l'excédent d'huile.

Servez tiède.