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Vin de fraises

Par licorne77
https://cuisine.land/mes-petites-recettes/12173-recette-vin-de-fraises.html

Apero
Préparation : 10 min Repos : 48 h
Vin de fraises

Ingrédients :

Une bouteille de chardonnay 75cl
250g de fraises fraîches
70g de sucre

Préparation :

Épluchez et lavez vos fraises. Dans un Bros mettez les fraises coupées en morceaux, le sucre, le vin. Laissez mariner pendant 48h minimum au frigo, 3 jours c'est bien voir 4 si les fraises étaient bien fraîches. Passez le tout au filtre et remettre dans une bouteille. Servez bien frais