Ingrédients :
Préparation :
Posez bien à plat votre galette, étalez la mayo sur les 2 tiers du haut vers le bas.
Parsemez de salade verte, quelques morceaux suffisent ( sur la mayo bien sur) et posez le poivron de telle manière à ce qu'il fasse le diamètre de la fajitas.
Découpé en petits et fin morceaux de poulet et en mettre partout sur les 2/3 de la galette.
Vous n'avez plus qu'à rouler la galette bien serrée du haut vers le bas et à coupez en deux à la fin.
Vous pouvez remplacer le poulet par une tranche de jambon.