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Tarte aux pĂȘches

Par Martine
https://cuisine.land/martine/202-recette-tarte-aux-peches.html

Dessert
8 Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients :

PĂąte sablĂ©e du commerce (ou la faire soi-mĂȘme)
Belles pĂȘches 6 ou 7

pour la garniture :
2 oeufs
70g de sucre en poudre
40g de poudre d'amandes
120g de crĂšme liquide

Préparation :

Etaler la pĂąte dans un moule allant au four

Mettre des morceaux de pĂȘche sur toute la surface en serrant bien, aprĂšs les       avoir Ă©pluchĂ©es

Faire une préparation en mélangeant les autres ingrédients, à savoir

-mélanger d'abord les oeufs et le sucre

-ajouter la poudre d'amande et la crĂšme

Quand l'ensemble est bien homogĂšne verser sur la tarte

Mettre au four préchauffé à 180° environ 40mn

Servir froid aprĂšs avoir soupoudrer de sucre glace (facultatif)