Riz cantonnais

Par jiji
https://cuisine.land/ma-cuisine/6109-recette-riz-cantonnais.html

Plat

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Repos : 1 min

Ingrédients :

riz 125 gr
jambon 2 tr
oeuf 3
légumes macédoine 130 gr
sel
poivre
épices divert
huile
vinaigre

Préparation :

Mettre a cuire le riz le temps voulu

faire des œufs brouillé puis couper en morceau égaux

sautée les légumes avec un peu d'huile

saler et poivre et mettre les épices à ( vous de voir )

Prendre un saladier mettre tout se dedans et mélanger laisser refroidir ou pas

un filet de vinaigre

chaud ou froid Cela peu se manger aussi en entré ou plat principal