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Soupe potiron au lait de coco
Par jiji
https://cuisine.land/ma-cuisine/1854-recette-soupe-potiron-au-lait-de-coco.html
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Dégusté avec plaisir
Ingrédients :
150 gr d'oignons
30 cl d'eau
420 de potiron
un morceau de gingembre
cannelle ou muscade
poivre
sel
50 cl de lait ou lait de coco
huile
30 cl d'eau
420 de potiron
un morceau de gingembre
cannelle ou muscade
poivre
sel
50 cl de lait ou lait de coco
huile
Préparation :
Éplucher le potiron et le couper en cube , l'oignon ,gingembre ,
Chauffer un faitout avec l'huile faite roussir l'oignon ,et le gingembre mettre les cubes de potiron
mélanger ,mettre l'eau et sel poivre cuire 25 mn ,ajouter lait ou lait de coco et laisser 5 mn à chauffé .
Mixé et versé chaud
lait de coco aura plus de gout