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Lentilles au jarret

Par jiji
https://cuisine.land/ma-cuisine/12099-recette-lentilles-au-jarret.html

Plat
3 Préparation : 5 min Cuisson : 1.5 h Repos : 5 min
Lentilles au jarret

Ingrédients :

Un bon jarret fumé
Lentilles 180 gr
Oignon 1
Carottes 2
Sel
Poivre
Thym

Préparation :

Une marmite remplir d'eau mettre la viande à cuire ajouter les carottes et l'oignon pendant 1h30 sans oublié les épices. Prendre le jus de viande sans ajout de sel et faîtes cuire les lentilles pendant 30mn.