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Salade pommes de terre oignons & origan
Par Hafida
https://cuisine.land/ma-cerise-sur-le-gateau/7360-recette-salade-pommes-de-terre-oignons-origan.html
Entrée
4 
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Bonjour Ă tous...Voici une petite recette sympa pour accommoder les pommes de terres en salade
Ingrédients :
- 500g de pommes de terres cuites ( épluchées, coupées en cubes et cuite dans de l’eau salée )
- 1 cas d’oignons rouges frais hachés ou à défaut des échalotes
- 1 ça c d’origan frais de préférence (j’ai mis du déshydraté faute d’avoir du frais)
- sel/ poivre (selon goût)
- 2 CaS d’huile d’olive
- jus de citron frais et des rondelles en +pour la commande
- 1 cas d’oignons rouges frais hachés ou à défaut des échalotes
- 1 ça c d’origan frais de préférence (j’ai mis du déshydraté faute d’avoir du frais)
- sel/ poivre (selon goût)
- 2 CaS d’huile d’olive
- jus de citron frais et des rondelles en +pour la commande
Préparation :
Toujours préparer l’ensemble des ingrédients avant de commencer la préparation...On utilise pour cette recette des pommes de terres cuites et préalablement refroidies....dans un saladier, mettre les pommes de terre,ajouter une bonne pincee de poivre, pas de sel car déjà cuit dans de l’eau salée....ajouter l’oignon hacher, l’huile d’olive, le jus de citron et finir avec l’origan...servir aussitôt