Entrée fraîche & colorée
Par Hafida
https://cuisine.land/ma-cerise-sur-le-gateau/6111-recette-entree-fraiche-coloree.html
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Préparation : 20 min
Bonjour à tous, je partage avec vous une petite entrée toute en couleurs et en fraîcheur idéale pour ces chaudes journées d’ete
Ingrédients :
- 1 beau concombre
-1 échalote
- 2cas de maïs doux
- 1/2 poivron jaune
-1/2 poivron vert
-1/2 pamplemousse pelé à vif
- vinaigrette maison
- sel et poivre du moulin
Préparation :
Peler tomates et concombres, les couper en petits dés...faire de même avec les poivrons et l’echalote ...disposer le tout dans un saladier, ajouter le maïs et le pamplemousse coupé en morceaux...salée et poivrer...ne mettre la vinaigrette au au moment de servir
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