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Salade de fruits vitaminée

Par Hafida
https://cuisine.land/ma-cerise-sur-le-gateau/3723-recette-salade-de-fruits-vitaminee.html

Entrée Dessert
6 Préparation : 15 min

Ingrédients :

- 2 pamplemousses roses épluchés à vif
- 1/2 mangue mure
- 2 oranges
- 2 kakis murs
- 1 zeste de citron
- 1 càs de sucre roux

Préparation :

 
Tout d'abord, préparer les fruits : les éplucher, peler à vif oranges et pamplemousses.
Couper alors en gros dés les fruits
Ajouter le sucre roux ainsi que le zest de citron
Mettre au frais jusqu'à la dégustation
 
Il est possible de servir soit en entrée sur un lit de feuilles de laitue, soit en dessert dans des verrines, sur un lit de fromage blanc.