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Brownie au chocolat
Par Ludovic
https://cuisine.land/ludovic-zanker/1685-recette-brownie-au-chocolat.html
8 
Préparation : 45 min
Cuisson : 25 min
Repos : 5 min
Recette facile à préparer pour un gouter entre amis.
Ingrédients :
200 g de beurre + 20 g pour le moule
200 g de chocolat noir
200 g de sucre
4 œufs
100 g de farine
130 g de cerneaux de noix
200 g de chocolat noir
200 g de sucre
4 œufs
100 g de farine
130 g de cerneaux de noix
Préparation :
- Allumer le four à 150°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie et ensuite ajouter le beurre.
- Mélanger soigneusement. Laisser tiédir.
- Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer le chocolat bien tiède.
- Verser la farine tamisée. Ajouter les cerneaux de noix hachés grossièrement.
- Verser la pâte dans un moule beurré en une couche de 3 cm maximum !!!
- Faire cuire 25 mn, l'intérieur doit être mœlleux.
- Une fois refroidie, découper en carrés.