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Moelleux très choco

Par Vicky
https://cuisine.land/lovely-kitchen-minute/2614-recette-moelleux-tres-choco.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min
Un moelleux avec des basiques de la pâtisserie, sans oeufs.
Moelleux très choco

Ingrédients :

-200g de chocolat (au lait pour moi)
-2 grosses cuillères à soupe de cacao non sucré ( je les mets pour plus de saveurs et couleur)
-150g de farine
-150g de sucre
-20cl de l'air
-150g de beurre

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre ensembles, dans un bain-marie ou micro-onde. Mélanger dans un saladier la farine, le sucre et le lait. Ajouter le beurre et le chocolat. Faire cuire 25min à 200 degrés. Éteindre le four et laisser 5/10min. Déguster chaud ou laisser refroidir.
De la gourmandise à l'État pur.