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Flan tout doux sans oeufs

Par Vicky
https://cuisine.land/lovely-kitchen-minute/2597-recette-flan-tout-doux-sans-oeufs.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 5 min Cuisson : 7 min Repos : 2 h
Une douceur à servir nature, avec de la cannelle ou une salade de fruit.
Flan tout doux sans oeufs

Ingrédients :

-80cl de lait
-70g de maïzena
-80g de sucre
-2 sachets de sucre vanillé

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la maïzena, le lait froid puis les sucres. Verser le mélange dans une casserole anti-adhesive et faire chauffer à feux doux. À l'aide d'un fouet battre sans arrêt le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Retirer du feu, et verser soit dans des ramequins pour des portions individuelles, ou dans un moule en silicone, pour découper des parts. Mettre au réfrigérateur pendant 2h minimum. Au moment de servir ajouter un peu de cannelle en poudre, ou à côté d'une salade de fruits.
Un dessert onctueux pour les petits et grands, à moindre coût.