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Semoule au lait vanillé

Par Lolo_dans_sa_cuisine
https://cuisine.land/lolo-dans-sa-cuisine/13811-recette-semoule-au-lait-vanille.html

Goûter Dessert
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min
Semoule au lait vanillé

Ingrédients :

1L de lait entier
110gr de semoule fine
50gr de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
1 gousse de vanille






Préparation :

Dans une casserole, verser le lait, ajouter la gousse de vanille préalablement grattée, le sucre, le sucre vanillée et laisser fremir. Ajouter la semoule et laisser epaissir tout en fouettant énergiquement pour pas que ça accroche.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir.
Vous pouvez ajouter un peu de caramel à fond ou manger nature…