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Pain à la viande

Par Marc
https://cuisine.land/les-recettes-verpel/8256-recette-pain-a-la-viande.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

1 oignon haché
1 livre de steak haché maigre
1/2 piment vert haché
1 branche de céleri
1/4 tasse de beurre
1 tasse de ketchup (au goût)
1 c. à thé de tabasco
2 c. à table de sauce Chili
Quelques gouttes de sauce Worshertershire
set et poivre au goût
12 pains hotdog

Préparation :

  1. Cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents
  2. Ajouter le steak haché et bien cuire
  3. Ajouter tous les autres ingrédients
  4. Faire bouillir 15 minutes
  5. Beurrer les pains des 2 côtés
  6. Faire griller les pains hotdog