Ingrédients :
200g de farine 150g de chocolat au lait 4 œufs 100g de sucre 50g de poudre d'amande et une cuillère à café de levure chimique. La ganache chocolat et à la crème pâtissière :150g de chocolat au lait pour la crème pâtissière :du lait une gousse de vanille
Préparation :
Le gâteau Verser la farine le sucre la poudre d'amande et la levure chimique mélanger casser les oeufs puis faire fondre le chocolat et verser dans le bol et mettre dans le moule et faire cuire pendant 30minutes. ensuite couper le gâteau en 3parts
La ganache chocolat Faire fondre le chocolat dans le micro onde dans une casserole on mes le lait et gousse de vanille .
L'assemblage Mettre le chocolat et la crème pâtissière et la recouvrir de ganache chocolat
Faite ce gâteau magnifique!
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