Bagel oeuf cheddar

Par basanda
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Plat

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

Des bagels
Du fromage frais
Du cheddar en tranches
Oeufs, un pour chaque bagel
Bacon grillé
Rondelles d’avocat
Salade verte
Huile d’olive

Préparation :

Tartiner de fromage frais un côté du bagel. Le recouvrir de 2 tranches de cheddar.
De l’autre côté du bagel, placer un œuf et assaisonner de sel et de poivre.
Enfourner à 180°C pendant 8 à 10 minutes.
Faire griller les tranches de bacon, puis les placer par-dessus le cheddar. Ajouter ensuite les rondelles d’avocat, de la salade verte, et un filet d’huile d’olive.
Fermez le bagel, et c’est prêt ! Bonne dégustation !