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courgettes sautées à la féta, origan et chorizo

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/7593-recette-courgettes-sautees-a-la-feta-origan-et-chorizo.html

Plat
4 Préparation : 5 min Cuisson : 25 min
courgettes sautées à la féta, origan et chorizo

Ingrédients :

3 courgettes
80g de féta
1 gousse d'ail
1 cc de crème fraiche
1 cc d'origan séché

Préparation :

  1. Préchauffer une poêle antiadhésive sur feu vif. Ajouter les courgettes et l'ail et faire cuire tout en remuant pendant 5 minutes environ, jusqu’à ce que les courgettes soient dorées.
  2. Ajouter l'origan et le chorizo, couvrir et passer a feu moyen pendant 20mn.
  3. Ajouter la crème fraiche et assaisonner en sel et poivre. Bien mélanger.
  4. Retirer du feu et ajouter la feta.