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Cookies salés auchorizo et tomates séchées

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/4812-recette-cookies-sales-auchorizo-et-tomates-sechees.html

Apero
6 Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients :

75 g de farine
50 g de tomates séchées
40 g de beurre
30 g de parmesan
20 g de chorizo
1 oeuf
1 c. Ă  soupe de poudre de noisettes (ou d'amandes)
2 c. à soupe d'origan séché
1 pincée de sel
1 c. à café de levure

Préparation :

  • PrĂ©chauffez le four th.7 (210°C).
  • Coupez les tomates sĂ©chĂ©es et le chorizo en petits morceaux.
  • Dans un saladier, mĂ©langez la farine, la poudre de noisettes, la levure, le sel, le parmesan. Ajoutez l'oeuf et le beurre, puis les autres ingrĂ©dients. MĂ©langez bien pour obtenir une pâte homogène.
  • Formez des petites boules Ă  l'aide de deux cuillères et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisĂ©. Enfournez 10 min environ.