Pâte sablée aux amandes en 5 minutes (sans repos)

Par basanda
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Dessert

Ingrédients :

250g de farine
100g de sucre glace
2g de sel
150g de beurre
50g d’œufs
40g de poudre d’amandes

Préparation :

• Dans un saladier ajouter la farine, la poudre d’amande et le beurre coupé en dés. Pétrir à la main jusqu’à obtenir une texture sablée.

• Ajouter le sucre glace, le sel et l’oeuf.

• Pétrir à nouveau pour homogénéisé le mélange et former un pâte.

• Il ne vous reste plus qu’à fariner votre table et à étaler votre pâte ou rouleau.