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Macarons salés tapenade/fromage frais

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/333-recette-macarons-sales-tapenade-fromage-frais.html

Apero

Ingrédients :

Pour 20 macarons :
40 coques de macarons noires
50 gr d'olives noires
25 gr de câpres
10 ml d'huile d'olive
20 gr de fromage frais

Préparation :

  • Dénoyauter les olives noires et les mixer avec les câpres et l'huile d'olive de façon à obtenir une tapenade assez lisse, mais épaisse.
  • Garnir les macarons en mettant une cuillère de la tapenade ainsi obtenue sur une coque ainsi qu'une cuillère de fromage frais.
  • Déguster immédiatement.