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Mojito impérial

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/1768-recette-mojito-imperial.html

Apero
1 Préparation : 5 min

Ingrédients :

8 feuilles de menthe fraîches
1/2 citron vert coupé en dés
2cl de sucre de canne liquide
4cl de rhum
eau gazeuse
1 sucre roux

Préparation :

  • Dans le verre à cocktail, placez les feuilles de menthe, le citron vert coupé en gros morceaux (ou 3cl de jus de citron). Pilonnez le tout avec le pilon pour dégager les différentes saveurs.
  • Ajouter 1 sucre roux ainsi que 2cl de sucre de canne liquide
  • Versez 6 cl de rhum. Pilonnez le tout afin de casser le sucre.
  • Remplissez le verre à moitié de glace pilée.
  • Complétez le verre avec de l'eau gazeuse. Décorez le verre en plaçant par exemple une tranche de citron vert sur le bord du verre. Mélangez le tout avant de boire !