Imprimer

Nuggets de poulet au four

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/14469-recette-nuggets-de-poulet-au-four.html

Plat
2 Préparation : 15 min Cuisson : 40 min
Nuggets de poulet au four

Ingrédients :

-1 grosse pomme de terre cuite
-2 œuf
-1 gros blanc de poulet
-20gr d'eau
-chapelure
-sel
-poivre
-paprika
-ail en poudre


Préparation :

  • Préchauffer le fout à 180°
  • Couper le poulet en morceaux.
  • Les placer dans un mixeur, avec la pomme de terre, les œufs, le sel et le poivre et l'eau. Mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • A l'aide de cuillères trempées dans de l'eau ou de mains également trempées dans de l'eau, former les nuggets et les enrober de panure.
  • Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Vaporiser de l'huile et mettre à cuir 40mn, retourner mi cuisson