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Feuilleté de Feta en pâte filo

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/14417-recette-feuillete-de-feta-en-pate-filo.html

Entrée
2 Préparation : 5 min Cuisson : 20 min
Feuilleté de Feta en pâte filo

Ingrédients :

- 3 CS de beurre fondu
- 200 g de feta, coupée en 2 rectangles
- 2 grandes feuilles de pâte filo
- Thym
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- Miel

Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C

Déroulez une feuille de pâte filo et badigeonnez-la de beurre fondu. Parsemez de thym frais et pliez-la en deux.

Placez la feta à l'extrémité d'un rectangle et enroulez la pâte filo autour, en badigeonnant de beurre au fur et à mesure pour la faire adhérer. Ne serrez pas trop, car le fromage va gonfler à la cuisson.

Badigeonnez l'extérieur de la pâte avec du beurre fondu et parsemez de graines de sésame. Enfournez pendant 15 à 20 minutes.

Au moment de servir, arrosez d'un peu de miel