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Brownie aux framboises et chocolat blanc

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/14243-recette-brownie-aux-framboises-et-chocolat-blanc.html

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Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
Brownie aux framboises et chocolat blanc

Ingrédients :

- 120g de chocolat Blanc
- 200g de framboises
- 120g de beurre fondu
- 130g de farine
- 120g de sucre
- 3 œufs

Préparation :

  • Coupez le chocolat blanc en pépites.
  • Dans un grand bol, mélangez le sucre avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez les œufs et mélangez bien. Incorporez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse, puis ajoutez la moitié des pépites de chocolat blanc.
  • Versez la préparation dans un moule beurré et fariné. Ajoutez le reste des pépites de chocolat ainsi que les framboises, en les répartissant uniformément dans la pâte.
  • Enfournez dans un four préchauffé à 220 °C et faites cuire environ 10 minutes, en prolongeant si nécessaire.
  • Laissez refroidir avant de démouler et de découper en parts. Dégustez et savourez !