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Cake aux olives et aux tomates séchées

Par Sarah1981
https://cuisine.land/les-recettes-de-sarah/12850-recette-cake-aux-olives-et-aux-tomates-sechees.html

Plat Apero
6

Ingrédients :

300 gr de farine
1 sachet de poudre à lever
75 gr de beurre
4 oeufs
1 dl lait
200 gr d'olives vertes sans noyau
50 gr de tomates séchées
200 gr de fromage râpé

Préparation :

Mettre la farine et la poudre à lever dans le bol du kitchenaid. 

Faire fondre le beurre et ajouter à la farine.

Ajouter les oeufs et le lait.

Battre avec le crochet plat pour bien mélanger les ingrédients.

Ajouter les olives, les tomates séchés et le fromage râpé puis mélanger à nouveau.

Mettre dans un moule beurré et fariné. 

Faire cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 180° (chaleur tournante)