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Galette au sarrasin

Par Sarah1981
https://cuisine.land/les-recettes-de-sarah/12819-recette-galette-au-sarrasin.html

Plat Brunch
4

Ingrédients :

350 gr de farine de sarrasin
7,5 dl d'eau
1 oeufs

Préparation :

Mettre le sarrasin avec un pincée de sel dans le bol haut du Kitchenaid avec le fouet

Ajouter l'eau petit à petit tout en mélangeant avec le fouet en vitesse 2 ou 3.

Ajouter l'oeuf et bien mélanger au fouet.